• Tag verrine

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  • ...ciselée. Salez et poivrez.   Coupez 8 crevettes en deux dans le sens de la longueur. Répartir au fond de chaque verrine le surimi à la mayonnaise. Coller sur les parois 4 demi-crevettes par verrine, avec le côté bombé vers l'extérieur. Répartir la purée d'avocat, bien tasser le tout....

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